Allum schoenoprasum L.

Pažitku zřejmě není třeba nikomu popisovat. Nicméně odrůda Vulkan stojí za pozornost.

Tato rostlina paří mezi cenné kulinářské dodatky a vyniká svou chutí, obsahuje řadu minerálních solí, mnoho vitamínů, zejména C a A, a také vyniká vysokým obsahem éterických olejů.

Pažitka patří mezi trvalky, takže pokud Vám dobře zakoření, máte ji prakticky navždy. Dobře se rozrůstá, můžeme pak množit rozdělením trsu. Pařitka si vystačí s ostíněným stanovištěm, nicméně v případě, že ji umístíme na slunečném místě, tak se dočkáme silných a pevných stébel. Potřebuje úrodnou, vzdušnou spíše rašelinovou půdu, pH neutrální, Doporučujeme pro silný vzrůst rostliny před vysazením na zahrádce již vzrostlejších rostlin dat do půdy kravský hnůj.